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2016-11-25 11:11 【 】【我要纠错】  来源:职业培训教育网
秋天是吃栗子的好时节,在秋天吃一点栗子对身体保健好处极多,栗子营养价值、药用价值都丰富,食用后对身体好,在国内人们会把栗子称为“干果之王”,而在国外,则会把栗子称作“人参果”,下面来了解一下,吃栗子的好处,以及相关的食疗。 吃栗子的好处 1、补肾 在秋天,温度开始下降,阴气要强于阳气,阳气的衰退会造成四肢无力、腰膝酸软等症状,这些其实都是肾气不足的表现。 食用栗子对补肾有较好的作用,栗子属于味甘、性温的食材,可以入肾、肠、胃,对于养胃健脾、活血止血很有效。进而可以达到主益气、宽肠胃、补肾气的作用。对于肾气不足有很好的治疗功效,特别是中老年人更是要食用一些栗子,以此保健好身体。 2、提高免疫力 季节变化,会影响到身体调节,造成免疫力低下,引起疾病伤害身体。食用栗子对提高免疫力很有效。 栗子中蛋白质含量极为丰富,并且在栗子中还有身体必需的氨基酸,这些物质其实都是能提高身体免疫力的。在秋天,女性可以适当的食用一些,通过吃栗子能调节保健好身体。 3、消除水肿 饮食不规律、作息不科学会造成身体出现浮肿,食用一些栗子对于消除水肿很有效,栗子中的钾元素极多,丰富的钾元素可以中和、平衡身体中的钠元素,有效的避免钠元素过多造成细胞水肿的出现。 食用含有钾离子的栗子,可以帮助身体把水分去除掉,对于促进代谢很有效,这样对于消除水肿很有帮助。 4、防治骨质疏松 食用栗子还可以吸收其中的维生素C,,能够维持牙齿、骨骼的正常运行,还能促进血液流动,在这过程中,可以有效的促进代谢,对于预防、治疗骨质疏松很有效,老年人想要身体健康,一定不能忽视食用栗子。 5、治疗口腔疾病 秋天气候干燥,上火是常见情况,火气过重容易造成口腔疾病的发生,食用栗子对去火、治疗口腔疾病很有效。 这是因为在栗子中有核黄素,能够有效的治疗常见的口腔溃疡、小儿口舌生疮等。 6、帮助脂肪代谢 相比其它常见干果,栗子的碳水化合物含量更加丰富,这样可以在食用的时候,给人们提供更多的热能,以此来补充身体需要。 并且,通过吃栗子,能够有效的帮助脂肪进行代谢,在这代谢过程中,可以达到益气健脾、厚补胃肠的作用。 7、帮助胎儿进行生长 在日常生活中,孕妇其实可以食用一些栗子来调节保健身体,相比其它食物,栗子的营养更加丰富,孕妇的饮食又有很多需要注意的地方。 在栗子中有较多的蛋白质、糖分、维生素、矿物质、叶酸等,这些常见的营养物质能够很好的促进胎儿的生长发育,对于预防胎儿发育不良有非常好的帮助。 8、防治心血管疾病 在生活中,心血管疾病成了危害健康最大的杀手,每年死于心血管疾病的人不断增多,心血管疾病不仅种类复杂,而且因为其常常让人防不胜防。 通过吃栗子,能够预防心血管疾病的发生,这是因为在栗子中有较为丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等,这些物质能够防治心血管疾病的发生,对于常见的高血压、冠心病、动脉硬化有很好的防治作用。
责任编辑:红
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